Rozmowa z dr n. farm. Joanną Chłopicką z Zakładu Bromatologii Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Skąd u pani doktor zainteresowanie winem? Wino jest coraz częściej...
O tym jakie znaczenie ma magnez dla procesów zachodzących w ludzkim organizmie rozmawiamy z dr n. farm. Joanną Chłopicką z Zakładu Bromatologii Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w...
Kiedyś myślano, że błonnik w jedzeniu jest niepotrzebną resztką. Dziś wiemy, że jest nam niezbędny. Dlaczego? O tym z dr n. farm. Joanną Chłopicką z Zakładu Bromatologii Collegium...